＜＜ 学生の「大船愛」から生まれた懐かしさと人のあたたかさを感じるビール「大船一杯（おおふないっぱい）」＜数量限定＞　＞＞

鎌倉女子大学と鎌倉ビールの、地域産学連携企画　オリジナルコラボビール共同開発第三弾！

鎌倉女子大学の学生たちが「大船ってどんなまち？」というテーマで、人の優しさ、活気、賑やかさ、レトロな安心感など、大船の魅力を洗い出しました。
そのアイディアと、テイスティングを通じて得られたイメージをもとに、当社の醸造担当者がオリジナルレシピを設計・製造したビールです。

商品名・ラベルデザインも学生の発案で決定しました。

〇大船一杯（おおふないっぱい）製品の特長

①「大船」のレトロな温かさを表現した色と風味をビールで表現

・色合い：大船のイメージカラーである「レトロ感とあたたかみを感じさせるオレンジ色」を表現するため、夕焼けのような赤みがかったオレンジを目指し、カラーモルトで調整しています。
・風味と原材料：「レトロ感」として、懐かしさを感じさせる駄菓子のあんずをイメージした甘酸っぱい風味を出すため、アプリコットピューレを使用。また、味と香りにオレンジ系の柑橘の風味を加えるため、だいだいを使用しています。

②最初の一杯に最適なドリンカブルな味わい

ビールの苦味が苦手な学生の希望を反映し、ホップ由来の苦味は控えめにしています。
麦芽感はしっかり感じられつつ、だいだいとアプリコットピューレの爽やかな酸味によって、最初の一杯としても楽しめる、バランスのよいドリンカブルなビールに仕上がりました。

③学生の想い：「通り過ぎるまち」から「寄り道したくなるまち」へ

「ふだん大船を素通りしてしまう人も、ちょっと立ち寄って一杯飲んで、日々の疲れを癒してほしい。そして大船の魅力に触れて欲しい」という、学生たちの熱い想いが込められています。
商品名『大船一杯』は、「最初の一杯から楽しめる」「お酒を一杯ひっかける」といった意味を込めて、名付けました。

〇販売情報
　瓶ビールの製造本数は300本限定です。

〇商品情報

・特別醸造「大船一杯」　330ml　　Alc. 5.0%
　ビアスタイル：フルーツエール（発泡酒）
原材料：麦芽（ドイツ製造）、アプリコットピューレ、だいだい、ホップ

3本セットです